Veranstaltungen am 06/10/2023

Pina Colada, Caipi und Co.: Ein gut gemixter Cocktail, mit oder ohne Alkohol, darf auf keiner Party fehlen. Dabei ist die Zubereitung von Cocktails eine der anspruchsvollsten Tätigkeiten in unseren Studentenclubs. Wer sich mit dieser sehr anspruchsvollen und spannenden Tätigkeit näher beschäftigen möchte, erhält in diesem Workshop einen Überblick über das elementare Wissen sowie viel praktische Übung im Zubereiten der gängigsten und klassischen Cocktails.

Zunächst werden die klassischen Cocktailrezepte besprochen und die verschiedenen Zutaten (Spirituosen, Säfte, Sirup usw.) mit ihren Besonderheiten kennengelernt.
Anschließend geht es um die wichtigsten Arbeitsgeräte hinter der Bar, die für das Zubereiten von Cocktails benötigt werden. Verschiedene Zubereitungsmethoden, z.B. shaken, rühren usw., sind ebenso Bestandteil des Workshops wie die Auswahl des richtigen Glases und der Dekoration.

das gibt's
- Verkostung von selbstgemixten Cocktails (U18 nur alkoholfrei)
- Kleine Warenkunde über Equipment, Zutaten, Spirituosen und Gläser
- Kennenlernen verschiedener Homemade Cocktails
- Heranführung an den Shaker, Jigger und das Sieb
- Mixen lernen von Cocktails und Drinks
- Tipps und Tricks sowie Dos und DONTs, was den Umgang mit Arbeitsgeräten, Zutaten, Dekoration usw. betrifft.
Ein Unkostenbeitrag von 5€ wird erhoben.
Der Workshop dauert etwa 3h.

Hier könnt ihr euch anmelden: https://tickets.fem.tu-ilmenau.de/erstiwoche/wsd2023/

"Pina Colada, Caipi and Co.: A well-mixed cocktail, with or without alcohol, should not be missing at any party. The preparation of cocktails is one of the most demanding activities in our student clubs. If you want to learn more about this very demanding and exciting activity, this workshop will give you an overview of the elementary knowledge as well as a lot of practical practice in preparing the most common and classic cocktails.

First, the classic cocktail recipes will be discussed and the various ingredients (spirits, juices, syrup, etc.) with their special features will be learned. Afterwards, the most important tools behind the bar, which are needed for the preparation of cocktails, are discussed. Different preparation methods, e.g. shaking, stirring, etc., are part of the workshop as well as the selection of the right glass and decoration.

what's on
- Tasting of self-mixed cocktails (U18 only non-alcoholic)
- short product information about equipment, ingredients, spirits and glasses
- getting to know different homemade cocktails
- Introduction to the shaker, jigger and strainer
- Learning to mix cocktails and drinks
- Tips and tricks as well as Dos and DONTs concerning the handling of equipment, ingredients, decoration, etc.
A contribution towards expenses of 5€ will be charged.
The workshop lasts about 3 hours.